Cách làm kem dâu tây cực ngon mà không cần máy

Cách Làm Kem Dâu Tây

Mùa hè nóng bức, kem là món ăn không thể thiếu đối với mỗi chúng ta. Nhưng để có thể làm ra nhiều món kem ngon tại nhà. Hãy cùng sotayandam hướng cách làm kem dâu tây đơn giản tại nhà mà không cần máy, bạn cùng tham khảo và thực hiện nhé.

Dâu tây là một loại quả rất ngon và tốt cho sức khỏe đặc biệt là làm đẹp da. Kem dâu tây, chắc hẳn cái tên này không còn khá xa lạ với các bạn. Kem dâu tây có hàm lượng vitamin cao là món giải khát thanh nhiệt tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu cần thiết cho món kem dâu tây

+ Sữa tươi không đường: 200ml

+ Trứng gà ta: 1 quả

+ Kem sữa tươi: 220ml

+ Dâu tây tươi: 250gram

+ Muối trắng: 1/5 thìa café

+ Đường trắng: 120 gram

+ Nước cốt chanh : ½ thìa café

Các bước làm kem dâu tây

+ Bước 1: Lấy một cái bát lớn rồi cho dâu tây + nước cốt chanh + 70g đường vào trộn đều. Sau đó đặt bát dâu vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 40 phút.

+ Bước 2: Trứng gà đập lấy long đỏ, thêm muối và lượng đường còn lại vào rồi đánh tan cho thêm sữa tươi vào và tiếp tục đánh đều lên.

+ Bước 3: Hỗn hợp dâu tây để trong ngăn mát được 40 phút thì bạn lấy ra và cho vào bát hỗn hợp trứng sữa trộn đều ở bước 2.

+ Bước 4: Đổ hỗn hợp dâu, trứng sữa ở trên vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn, sau đó cho tiếp kem sữa tươi vào và trộn đều lần nữa.

+ Bước 5: Đổ hỗn hợp ra hộp và đậy kín nắp, cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ thỉnh thoảng khoảng 30 phút thì lấy kem ra và trộn đều một lần. Làm như vậy khoảng 2 lần, rồi sau đó để kem vào lại tủ lạnh thêm 4h là có thể lấy ra thưởng thức được.

Trên đây là cách làm kem dâu tây thơm ngon tại nhà, thông qua kiến thức hay này sẽ giúp ích cho bạn trong việc nội trợ nhé. Đây có lẽ là một giải pháp hiệu quả cho việc xua tan cái nóng của mùa hè năm nay đấy, bạn không quên chia sẻ thông tin bài viết này cho mọi người cùng tham khảo cũng như thực hiện món ngon để cả nhà cùng thưởng thức bên nhau vào những ngày nghỉ cuối tuần.

0 0 đánh giá
Article Rating
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x