Chế độ dinh dưỡng dành cho mẹ bầu sau sinh là rất quan trọng. Tuy nhiên ăn gì, uống gì để mẹ có nhiều sữa sau sinh lại là cả một đề khiến chúng ta đau đầu. Vì mẹ bầu sau sinh sức khỏe yếu, cần phải kiêng cữ nhiều. Dưới đây chúng tôi chia sẻ danh sách những món ăn tốt cho mẹ bầu sau sinh, các mẹ cùng tham khảo nhé!
Cháo móng giò đu đủ xanh
Phụ nữ sau sinh các mẹ lại hay được mẹ đẻ/mẹ chồng nấu món cháo móng giò đu đủ xanh cho ăn. Bởi vì trong quả đu đủ xanh là loai thực phẩm lợi sữa cho mẹ chứa rất nhiều vitamin như vitamin A, B, C…giúp nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp mẹ nhanh hồi phục sức khỏe và đặc biệt giúp nguồn sữa tốt về nhiều đặc và thơm hơn
Lưu ý chọn đu đủ xanh còn tươi, vẫn có cuống, rửa sạch và ngâm nước muối cho ra bớt nhựa, thái miếng vừa ăn. Sau đó hầm hoặc nấu với 1 cái chân móng lợn (phần từ khuỷu xuống đến móng) đã được làm sạch, món ăn này vừa bổ dưỡng lại có tác dụng thông sữa mẹ, rất tốt cho những mẹ ít sữa hoặc sữa loãng.
Cháo móng giò với đỗ xanh gạo nếp
Cũng như đối với đu đủ. Nhưng thay vì đu đủ thì thay thế bằng đậu xanh( để vỏ) và gạo nếp.
Nhấn vào đây để xem chi tiết cách nấu món cháo móng giò với đỗ xanh và gạo nếp
Hoa chuối
Hoa chuối cũng có tác dụng rất tốt cho việc thông tuyến sữa cho mẹ. Chuối tây hoặc chuối tiêu đều được. Cách làm cũng khá đơn giản như sau:
Hoa chuối thái nhỏ. Có thể nấu chín hoặc làm nộm với lạc vừng. Ăn 2,3 bữa liền sau sinh.
Cá diếc tươi
Cá diếc có tên gọi khác là tức ngư hay còn gọi là phụ Ngư. Cá diếc có màu trắng sống ở nước ngọt, 2 bên có thân dẹt, chiều dài trung bình khoảng 15-30 cm.
Thành phần dinh dưỡng trong thịt cá diếc gồm có: Protid 17,7%, Lipid 1,8%, Calci 70 mg%, Phospho 152 mg%, Sắt 0,8mg%, các Vitamin B1 và B6.
Nhờ tỉ lệ dinh dưỡng cao mà cá diếc chính xác là thực phẩm lợi sữa được các bà đẻ ưa chuộng. Cá diếc được chế biến thành món canh cá diếc rất tốt cho các mẹ trong việc “cách gọi sữa mẹ trở về”, giúp các mẹ có nguồn sữa nhiều tràn trề và giàu dinh dưỡng cho bé yêu khôn lớn.
Cách chế biến: Cá diếc khoảng 500g, làm sạch vảy, bỏ nội tạng. Nấu canh cá cùng 6g thông thảo. Ăn canh cá diếc mỗi ngày 2 lần, liên tục trong vòng 3 -5 ngày để lấy lại nguồn sữa cho mẹ nhé!
Chuối tây( chuối sứ)
Chuối tây(chuối sứ) trong thành phần có chứa nhiều chất xơ, chất sắt, kali, các vitamin B… vì vậy ăn chuối thường xuyên sẽ giúp kích thích sản sinh hemoglobin trong máu, bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Ăn chuối tây còn giúp tinh thần thoải mái và chống bệnh trầm cảm cho các mẹ đang cho con bú vì trong thành phần chứa nhiều tryptophan – là một axit amin cần thiết để sản sinh ra serotonin.
Các mẹ nhớ bổ sung thêm chuối tây chín trong các bữa ăn hằng ngày để bổ sung thêm các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như fructozo, glucozo, succozo… giúp gọi sữa về nhiều cho bé yêu nhé!
Gạo nếp
Gạo nếp có vị ngọt, mềm dẻo, tính ấm, có tác dụng bổ tì vị, chống hư tổn. Gạo nếp còn có tác dụng lợi sữa cho các mẹ sau sinh. Có thể cho thêm gạo nếp khi nấu cháo móng giò hầm đu đủ xanh để tăng thêm độ dẻo cho món cháo.
