Các loại rau xanh rậm lá có chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của bé. Dưới đây là một số loại thực phẩm màu xanh mà mẹ có thể lựa chọn cho bé:
Nội dung chính của bài viết
Bông cải xanh
Bông cải xanh là món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho bé
Bông cải xanh là một loại thực phẩm lành mạnh dành cho bé. Chứa nhiều beta-carotene tăng cường miễn dịch và cũng chứa nhiều chất xơ. Mẹ có thể cho bé ăn bông cải xanh xay nhuyễn hoặc nấu chín và cho bé cầm ăn.
Quả bơ
Bơ có chứa nhiều chất béo tốt và vitamin E. Vitamin E là một chất chống oxy hóa tốt. Mẹ có thể nghiền hoặc làm sinh tố bơ.
Cải brussels (cải bi xen)
Cải bi xen là một giống cải tí hon giàu dinh dưỡng
Cải brussel là một siêu thực phẩm chứa nhiều vitamin A và vitamin K. Một số bé có thể thấy mầm hơi đắng nên hãy tiếp tục cho bé ăn đến khi quen với mùi vị.
Rau bina
Rau bina nấu chín cũng là món ăn tuyệt vời cho bé với nhiều beta-carotene và vitamin K. Mẹ có thể nghiền hoặc nghiên cứu làm một số món ăn với rau bina cho cả mẹ và bé.
Quả kiwi
Kiwi chứa nhiều vitamin C, giúp các tế bào khỏe mạnh và thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt. Mẹ có thể làm món kiwi nghiền cho bé, hoặc thái hạt lưu đối với bé lớn hơn.
Quả lê
Lê là loại quả tuyệt vời trong việc giảm táo bón cho bé vì có chứa nhiều chất xơ và vitamin C. Hương vị tinh tế của quả lê rất phù hợp với trẻ sơ sinh. Mẹ có thể nghiền lê hoặc bóc vỏ và cắt thành những miếng phù hợp để bé dễ cầm.
Quả dưa chuột
Với dưa chuột, mẹ nên bỏ vỏ và hạt cho con
Dưa chuột ướp lạnh sẽ là liệu pháp tuyệt vời cho bé khi mọc răng. Mẹ nhớ gọt vỏ dưa chuột và lấy hạt ra trước khi đưa cho bé tự ăn.
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan nghiền hoặc xay nhuyễn là nguồn protein và chất xơ dồi dào cho bé. Protein giúp bé phát triển cơ bắp chắc khỏe. Mẹ có thể chế biến đậu Hà Lan thành bữa ăn chính hoặc thành món ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng.
Ớt chuông xanh
Ớt chuông xanh
Xào là cách tuyệt vời để đảm bảo ớt đủ mềm cho bé. Hoặc mẹ có thể thêm ớt vào súp và xay nhuyễn. Ớt giàu vitamin A và C và còn làm cho màu sắc món ăn thêm sinh động.
Táo vỏ xanh
Mẹ có thể xay nhuyễn táo như thế này
Táo là một lựa chọn hoàn hảo cho bé. Với nhiều vitamin C và chất xơ, táo giúp cho hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt. Mẹ có thể xay nhuyễn hoặc làm nước sốt táo cho bé.
Nguồn: Babycenter
